数字で見る！飲食店販促改善で得られる効果と未来
飲食店が目標売上を達成するために必要なこと
作業的な業務は教育不要に。教育時間は大切なことに集中
飲食店で活用できる商材紹介 グルテンフリー＆ヴィーガン出汁
飲食店で活用できる商材紹介 高級使い切りおしぼり
今回は、飲食店が目標売上を達成するために必要なことについてお話します。目標売上を達成するには、まず具体的な数字を設定し、それを細分化して、日々の業務で実行可能なタスクに落とし込むことが重要で
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日々の業務効率化や、お客様満足度向上に繋がるアイテム探しは大変ですよね。そこでSotogo funでは、飲食店で働く皆さんのために、役立つかもしれない「こんなものがあったらいいな」を叶える、
今は兎に角、マーケットイン。その立地でどんなコトが求められているのか？ここにうまくフィットすれば、一気に売上も利益も大きく上がります。今回の繁盛店はしっかりとマーケットをみて変更を素
飲食店経営者にとって、相談できる場は非常に重要です。特に、緊急事態宣言やコロナ禍のような非日常的な状況では、一人で悩みを抱え込むと、心身ともに大きな負担となります。そんな時、信頼でき
原価率人件費率、大切ですよね。しかし、その〇〇率に頼って判断しては危険です。おはようございます！飲食店のコンサル・実践運営アドバイザーの小島です。飲食店の指標として原価率３割
今年も残り３か月。年末年始でしっかり儲けられるか？はこの１０月の店舗整備にかかっているといえます。おはようございます！飲食店のコンサル・実践運営アドバイザーの小島です求人や人
運転資金が少なくなった時、当然のことながら改善を行いますがやりたいことを選択して成果がでていないので自分のやりたいことを捨てることが必要です。おはようございます！飲食店のコンサル・運
どんなに繁盛店でもキャッシュフローを把握していないと長くは経営は続けられないでしょう。しかし、多くの飲食店経営者は理解していないことが多いといえます。おはようございます！飲食店のコン
外食産業事業継続緊急支援対策事業の公募が2023年4月17日からはじまります。とても飲食店にとって使いやすいものとなりますが補助金で後悔した人も多いのが事実かと思います。おはようござ
