飲食店で働く人のための問題解決サイト
「ウチは小規模事業者?」と悩むあなたへ:持続化補助金で販路拡大・売上アップを実現するロードマップ
飲食店が10月に取るべき行動:年間目標達成のための戦略
優秀な経営者ほど陥るスタッフ教育の「致命的な間違い」
人手不足解消のカギは採用じゃなく「定着」
2025年10月最低賃金改定「シフト減」対策
今、多くの個人飲食店は定休日があると思います。あなたのお店は定休日がありますか? そして、例えばもし明日から定休日を無くすとなった場合にそれは可能でしょうか? これは簡単に属人化しているかど
改善を繰り返す。成功への近道は意外とシンプルだと思います。 本日も東京の会員と三重の会員とZOOMで打ち合わせ。 10Xバーチャル本部会員の方は毎月無料で相談できるので方向が合っているかもっ
ついついなりがちなこと「自分がやりたいお店をやりたい料理をやりたい場所で。」この全部自分ばかり出てしまうことありませんか? 仕事ができる人に多いのが独りよがりのお店にしてしまう事。 できるか
お店が順調にいっている経営者とお店が上手くいっていない経営者の違いはちょっとした違いだと思います。 上手くいかないお店の経営者は悪い流れを放置して今の現状を変えようとせずに「景気がよくなれば
朝の顧問先の全体会議に参加させていただきました。やっぱり行動し続けている会社は強いですね。 これをやっている人は成長が凄いといえる行動はメモを取るときにノートに書き留めてことです。 メモをと
朝獲れといえば、というほど業界に革新を及ぼした羽田市場さん。 羽田市場食堂を展開始めて池袋にも店舗ができたので勉強にお伺いしてきました。が、時間がなく残念ながらお持ち帰りになりましたが「なる
今日も全国の飲食店の方々とお話させていただきました。 そして改めて思いました。 やっぱり繁盛店にはコレがありますね。何かっていうと、 素晴らしいスタッフ! 自ら考えて動けるスタッフ。
年の瀬も迫り、お忙しくされていると思いますが、体調は万全でしょうか? 自分は昔体が弱く、毎月病院にかかっていました。 が、うがいをしっかりとするようになってから風邪をひかなくなりました。 うがいも、