飲食店で働く人のための問題解決サイト
令和の販促は「バイト総動員」
泣き言よりGBP更新!アンチ黙殺&ファン激増術
GW明け客減は「待ち」が原因
「洗わない」だけで店が変わる
レジのお金は聖域!不正とミスを防ぐための鉄則
昨日、幕張メッセの展示会で多くの配膳ロボットが展示されていました。配膳ロボットがあれば、時給換算で150円くらいとか休まず、文句を言わず働いてくれると。 だから人手不足が解消されるとおっしゃ
抜本的な改革が必要な業態といえば、低価格業態。100円回転ずしはもはや100円ではないですね。 先日、利用した時に一昔とは違い、シャリの大きさ、ネタがずいぶん小さくなりました。 昔小島は食べ
ロボットスタッフで飲食店は2極化する 先日開催された「ミートフードEXPO」で最先端の技術を利用した配膳ロボットが展示されていました。 出来上がった料理をテーブルまで配膳するロボット。 ホー