「なんかこのお店、暗くない?」
と思ったことはありませんか?
照明が暗いとかではなく、
感覚的な違和感。
お店のファサードも同じで、
なんか違和感を感じる。
私は、こういったお店には極力
入らないようにしています。
どんなに、グルメサイトの評価が高くても
直感には敵いません。
これは、誰にでもあると思います。
「なんか違う。。。」
「ここはやめとこう。。。」
となる訳ですね。
こういった違和感って・・・
24年の現場経験と1000件超の相談実績を持つ飲食店コンサルタント小島による、集客・販売促進を学ぶ会員制コミュニティ。客単価アップや求人・人手不足など、飲食店経営者や店長の実務課題を即答で解決します。
「なんかこのお店、暗くない?」
と思ったことはありませんか?
照明が暗いとかではなく、
感覚的な違和感。
お店のファサードも同じで、
なんか違和感を感じる。
私は、こういったお店には極力
入らないようにしています。
どんなに、グルメサイトの評価が高くても
直感には敵いません。
これは、誰にでもあると思います。
「なんか違う。。。」
「ここはやめとこう。。。」
となる訳ですね。
こういった違和感って・・・