店舗運営の豆知識

気軽に相談できる場が飲食店には必要だ!

本当に悔しい・・・。
これだけ飲食店の皆さん頑張っているのに
協力金も2か月前のも入ってこない。
 
とにかく今はキャッシュフローに注目しなければならない。
 
大箱店舗から一時的に小箱に移転。
この選択肢も念頭におかなければならない。
今現在の雇用を守るために営業することも大切だが
将来の雇用を守ることも大切だと小島は考えております。
 
今、キャッシュアウトがどちらが少ないか。
残念ながら少なく見てもまともの営業ができるまでは
あと2か月はかかるのではないか?

これは誰もわからない。
ただ、今は自店舗を守ることを最優先にして欲しい。
 
あなたのお店を守るのは国ではなく、あなただけです。
でも一人で考えないで。
今は、飲食店には相談できる場が必要です。
 
何もあなたしか守れないけど、一人で悩む必要はない!
 
数年前、私のお店のすぐ近くの飲食店経営者が自分の命を絶ちました。
その時、数日前にお店に食べに来ていただいた時、
暇だと嘆きながらも笑いながらお帰りになりました。
 
その数日後、亡くなったと聞き愕然としました。
「なんでもっと相談に乗れなかったのか?」
「なんで気づかなかったのか?」
今でもその後悔は続いています。
 
気づいたとしても何もできなかったかもしれない。
だけど少しでも気が楽になることはできたのではないか?
 
こうした想いもあり実家を離れるきっかけもあり
独立してコンサルタントとしております。
 
「コンサルタントは高額だ!」
「コンサルタントは怪しい!」
「コンサルタントは自分が儲けることしか考えていない!」
 
色々な考えがあると思います。
でも、私が今まで会ってきたコンサルタントの方々は
全くそんな感じはないです。
 
誠実で優しくて人の成功を何より喜ぶ方たちです。
だからこそ小島はコンサルタントになりました。
 
「相談したいけどキャッシュアウトは避けたい。」 
 
それなら、缶ジュース1本で相談してください。
小島が携わっている飲食店のための10Xバーチャル本部
初月110円で個別相談できます。
 
間違いなく損はないです。
次月から11,000円ですがそれでも
11,000円で毎月個別相談できるので毎日のコンビニ弁当くらいです。
 
それでも不要なら初月で解約すればジュース1本ですみます。
とにかく相談できる場が必要だと思いますので
この相談できる場を10Xバーチャル本部は提供しております。
 
一人で悩まないで相談できる場があれば
10Xバーチャル本部でなくても良いと思います。
 
今はとにかく生き残るために相談できる場を見つけてください。
悔しくて厳しい日が続きますが絶対に生き残りましょう!
なので一日一改善で顏晴りましょうね。


集客・客単価アップ・収益改善を支援いたします!


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メニューや看板、ポスターやチラシなどで格好の良いデザインは自己満足に過ぎません。
本来お店が繁盛して売れて利益をだすことがデザインの使命でもあります。
FoodLuckのデザイン制作は、デザイン制作だけのご依頼は承っておりません。
飲食店専門のコンサルタントがヒアリングを行い戦略を立てた上で
デザインにコンサルティング要素を取り入れてデザインを行います。



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