飲食店経営を加速させる一言コラム 2026.02.12 「価格」ではなく「価値」を売る 原価高騰が続く今、安売りで対抗するのではなく「選ばれる理由」を作りましょう。 お客様はモノではなく「体験」にお金を払います。 他店にはない、あなたのお店だけの「居心地」や「ストーリー」を大切に育んでください。 今日のアクション: お客様からいただいた「嬉しい言葉」を思い出し、それをさらに引き出す工夫を考える。 本文の著作権は当社に帰属しており、複製、転載、転用は厳しく禁じています。 本文の一部または全部を他のウェブサイトや印刷物、電子媒体などへ複製、転載、転用することはできません。 複製、転載、転用した場合、法的措置を取る可能性があります。 地域に「元気」を届ける拠点 前の記事