飲食店改善記事一覧

商品開発

市販のノンアルコール飲料　あなたのお店で使いますか？

ノンアルコールドリンク、取り入れていますか？今日はスーパーで買えるノンアルコールを買い集めて試飲会をしました。　定番のビール系ノンアルコールからサワー系ノンアルコール。カクテル系ノンアルコー

絶対に負けない！酒類提供の自粛要請　フルーツノンアルドリンクを提供発信しよう

まん延防止等重点措置が千葉神奈川埼玉の一部地域への追加が決定されました。まん延防止等重点措置なのに酒類提供の自粛要請。実質的な居酒屋業態への休業要請。　まん延防止等重点措置は休業要請はできな

行き過ぎメニューをつくろう　売れる商品開発

昨日のブログでウリの商品を作るお話をお伝えさせていただきましたが今日は今一つアイデアが出てこないという方にきっかけになればと思いメニューを作るアイデアをひとつお伝えさせていただきます。　最近

お客様を楽しませる○○○メニューを考えよう！

緊急事態宣言解除後も飲食店への時短営業を求めると加藤官房長官が意向を示しましたね。営業時間の短縮要請を20時から21時にするとか何とか・・・。それで協力金を6万円→4万円にするとか。。。　2
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