集客（店外販促）

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A看板の置き方で売上は変わる

同じ内容でも看板の置き方で売上は変わります。何気に店頭に置いてあるA看板。折角、出しているのなら集客に効果があった方が良いですよね。今日からでもすぐにできるので下記を読んで理解した上

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２０２４年、花見で勝つ３つのポイント

今年は全国的に平年より早くなるところが多いと予想されている桜の開花。東京は3/20福岡3/19大阪3/22これを見ると後１か月くらいなんですね。なのでもう花見販促の告知をする

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来店の「入り口」を戦略的に増やして集客アップ！

飲食店の多くは圧倒的に来店数が足りません。飲食店は基本的に箱もの商売でありどれだけ箱を有効活用できているか？が重要になってきます。業態によって箱に対しての密度は異なりますが１００名入る大きな

○○の日はチャンス！飲食店のきっかけづくり

明日は肉の日。こうした○○の日は飲食店にとってきっかけづくりに最適です。飲食店は数多くあり、お客さんはそのひとつひとつをいつも頭の中にある訳ではありません。それぞれ生活で必要なことを

飲食店の繁盛サイクル　7つの段階で改善する

飲食店の経営者やスタッフの皆さん、日々の業務で「もっと売上を伸ばしたい」「お客様に喜んでもらいたい」と考えているのではないでしょうか。その実現には、まずは「行動」が大切です。しかし、何をどこ

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飲食店は活かしきれていない！日替りを最大限に活用する方法

日替わりメニュー、日替わりランチはとても力のある強力な商品です。しかし、多くのお店はこの強力な商品を活かしきれていない。。。日替わりは相当なエネルギーを使います。普段行わない仕込みか

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個人飲食店の本当のライバルは？

個人店の経営者の方、あなたのお店のライバル店はなんでしょうか？おはようございます！飲食店のコンサル・実践運営アドバイザーの小島です。あなたのお店のライバル店いくつか挙げてみてください

【寒い季節の集客に】目から温める”冬仕様”でお客さんの心を掴もう

寒さが厳しくなってきたこのタイミングでお客さんと見込み顧客を目から温めてみてはいかがでしょうか？おはようございます！飲食店のコンサル・実践運営アドバイザーの小島です。今年一番の冷え込

難しくしないことが販促を成功に導く

売上アップの施策はたくさんあるけれど、販促初心者が売上を上げるのにカンタンなことから始めてみませんか？おはようございます！飲食店のコンサル・実践運営アドバイザーの小島です。売

のぼり集客したいなら既成品を使うな！

簡易的にスピーディーに取り入れられ費用対効果バツグンののぼりですが折角の販促も逆効果になってしまいかねません。おはようございます！飲食店のコンサル・実践運営アドバイザーの小島です。手