24年の現場経験と1000件超の相談実績を持つ飲食店コンサルタント小島による、集客・販売促進を学ぶ会員制コミュニティ。客単価アップや求人・人手不足など、飲食店経営者や店長の実務課題を即答で解決します。
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メニュー改善セミナー第２回 実践改善編
【そとごはんAI】飲食店のための改善記事検索AI
メニュー改善セミナー第1回 基本設計編
現金の過不足をなくす5つのルール｜仕組みと意識で「ミスが起きにくいお店」をつくる
小島は昨日、田町で打ち合わせ。その途中で昨日申込んでおいたアナログ食事券の引換をビックカメラで。スライムは飲食店繁盛会の方にいただきました～♪#スライム #めっちゃ嬉しい #GOTO
これ言うとバッシング受けるかもですが、多くの飲食店はやった方が良いと思うし救われるお店もあると思うのでお伝えさせていただきますね。#怒らないで #大切なことだから最後まで読んでね 誰でも出来
前回LINEを使うべき理由、前々回にメリットをお伝えしてきましたが、LINEにもデメリットがあります。 LINEのデメリット３つ挙げるとすると・・・ １．ブロックされやすい登
昨日の続きでLINEのことをお伝えさせていただきますね。 小島が考えるLINEを使うべき理由は下記の通りです。１．圧倒的な利用率LINEの利用は日本で8400万人で2位のtw
小島は心を入れ替えました。 今日、飲食店経営者の方とお話していて諭されました。 この毎日書いているブログ。一言で言うと優しくない。#こんな言い方でない #繁盛店の経営者は優しい 確かに。小
