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12日からまん延防止等重点措置が始まる地域とその周辺の地域はこの土日は忙しくなりそうですね。駆け込み需要というか、本来は密になるのでよろしくないですが。。。 時短営業要請も的を得ていない、公
東京都も正式にまん延防止等重点措置が決定しましたね。そして協力金も詳細が出てきました。本当は全地域の情報を出したいのですが全力でクライアントのことに注力しているので申し訳ございません。 それ
こちらも残念な発表。宮城県仙台市、大阪府大阪市、兵庫県神戸市、尼崎市、西宮市及び芦屋市に続いて東京都もまん延防止等重点措置を要請しましたね。 そして範囲も23区と特定地域で検討しているようで
東京都もまん延防止措置をを検討しているとのこと。予想通りですね。これでゴールデンウイークを抑え込む形に。。。 そんな状況下で小島は救急で運ばれました。コロナではなく結石。。。10年ほど前も1
最近、少しずつですが少し多め人数でのグルーブの予約が増えていていると思います。 緊急事態宣言中は皆無だったですが、解除後はポチポチと。こうした時代と言うか風潮の変わり目は様々な考えや意見があ
明日から学校は始まるところ多いですね。学校も今年はオンライン授業からリアル授業にほとんどがなっていますね。 コロナがどうこう言ったって、ちゃんと感染予防を行っていれば普通に生活はできるという
ここ最近、売上の波が激しいくてコントロールが難しい。こんな声を耳にします。先日、お寿司のお待ち帰りをしていざ食事するとみると色が悪いネタがありました。マグロなのにマグロの匂いでなく生臭い匂い
昨日も全国の飲食店経営者の方とお話させていただきました。やはり今一番大変なのは協力金が出ていない地域。協力金が出ていないのに現実的に時短営業をする必要がある地域。 ここにも補償が必要だと思い
今日から入学式多いですね。昨日のエイプリルフールは今年は状況が状況なだけに穏やかなものになりましたね。 今日は一生で数回しかない門出の入学式、入園式などのお祝いをより良い思い出にしてもらうた
久しぶりに数字のお話をしていこうと思います。今の状況化、数字から逃げていては経営が難しいと思います。 なので少しずつお伝えしていこうと思います。まず最初に考え方ですが、多くの飲食店の方はA.