24年の現場経験と1000件超の相談実績を持つ飲食店コンサルタント小島による、集客・販売促進を学ぶ会員制コミュニティ。客単価アップや求人・人手不足など、飲食店経営者や店長の実務課題を即答で解決します。
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メニュー改善セミナー第２回 実践改善編
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現金の過不足をなくす5つのルール｜仕組みと意識で「ミスが起きにくいお店」をつくる
今日は大晦日。今年一年皆様お店を守っていただきありがとうございました！ 今日は誰よりも自分を褒めてください。メチャクチャ頑張ったとおもいます。その頑張った行動は無駄になることはありません。
今日は「ありがとう！」を言いましょうという1日です。 なんだ、そんな当たり前のことと思われるかもしれませんがこれが出来ているお店と出来ていないお店では空気感がぜんぜん違います。#飲食店 #空
題名を見ると「知っていて当たり前じゃん！」と思いますよね。 でも意外と知らないものです。自分のことも100%知っている人もいないと思います。 彼を知り己を知れば百戦殆からず これは今のビジネ
今日は勤労感謝の日。こういう○○の日、大切にしていますか？#飲食店 #一日一改善 #勤労感謝の日 #販促 肉の日（29日、2月9日）は焼肉屋さん、ステーキ屋さん、精肉店などで効果抜群ですね
今日は、「かんたん」シリーズ♪#出来ることから一歩ずつ 最近、コロナで店内のお客様の声が小さくなったり会話がなかったりで店内の活気が無くなってはいませんか？#口に入れる時以外マスク #通夜み
