飲食店で働く人のための問題解決サイト
オーナー店長が店舗改善できない理由
予約トラブルは、スタッフじゃなく『仕組みの欠如』が原因
目標達成できない販促
利益を減らす原価率30%の呪縛
うまい店でも潰れる理由
発信が大事。発信力が大事。そのことがわかっていてもSNS投稿が販促でとても重要になっているのはわかっているけど続けられない。。。 なぜ続けられないのでしょうか？そして続ける方法はないのでしょ
今年の桜開花予想は東京で３月２０日ころその他は名所のソメイヨシノ開花予想日・上野恩賜公園(東京都) 3月21日 ・舞鶴公園(福岡県) 3月21日 ・鶴舞公園(愛知県) 3月23日 ・
まん延防止等重点措置が延長となり、休業を選択されるお店も多くなってきました。 休業した時、お客様との接点が少なくなるのでSNSを使用したコミュニケーションがとても大事になってきます。このお客
最近、クライアントからの相談いただく中で多いのがネガティブなクチコミについて。しかも事実とは異なることで嫌がらせが起きています。 例えば、お店も利用していないのに、「美味しくない。麺が伸びて
超具体的に飲食店が使うべきハッシュタグについてお伝えさせていただきます。普段なら会員限定にお伝えする内容ですが、本当に厳しい情勢なので少しでもお役立ていただきたくブログに書かせていただきます
SNS投稿で迷うのがハッシュタグ。文章は良いですがハッシュタグで迷う方も多いのではないでしょうか？ なので昨日に引き続きハッシュタグのことをお伝えさせていただきますね。 様々な情報がWEB上
折角配信しているのに使い方が間違っているハッシュタグを最近見かけますので今日はハッシュタグの使い方についてお伝えさせていただきますね。 まず、第一前提としてハッシュタグは半角です。# 半角が
明日から３連休ですね。なんと２０２２年は3連休は9回もあるそうです。参考：https://www.watch.impress.co.jp/docs/topic/1377530.html個人的
今週には今年も終わり、来年に入ります。今は、少ない人数での営業と繫忙期でバタバタだと思いますのでサラリとお伝えさせていただきますね。 今日も飮食店繁盛会の個別相談でお話いっぱいさせていただき
『継続は力なり』と言いますが、飲食店という業態は特に重要だと思います。 どんな繁盛店でも、やるべきことをしっかりと継続していないとやがてすたれてしまいます。 商品開発でも販促でも接客サービス
