小島はできるだけ展示会に足を向けるようにしております。
それは展示会のブース、取り扱い商品の移り変わり、
人の集まり方、商品の提案の方法など
時勢を知るにはもってこいだからです。
今回もSDGsは基本として多くの企業が意識しておりました。
企業イメージをアップさせるために
SDGsを考慮した商品を導入提案。
これは個人飲食店はあまり響かないと思いますが
やはり「メイドインジャパン」推しは
増えておりました。
また、自動調理はドンドン増えていました。
そして、今大問題になっている飲食店の迷惑行為に関しても。
付加価値をつけるための高品質なものの提案と
人手不足に対応する効率化と安全性。
この2つがキーワードになっていると思います。
もっと詳細は会員の情報共有でお伝えさせていただきます。
時代の先取りである展示会。
いつもアンテナを張ってすぐに動けるように
引き出しを多く持っておくために
ぜひ、足を運んでみてくださいね。
それでは一日一改善で顔晴りましょう(^^
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本来お店が繁盛して売れて利益をだすことがデザインの使命でもあります。
FoodLuckのデザイン制作は、デザイン制作だけのご依頼は承っておりません。
飲食店専門のコンサルタントがヒアリングを行い戦略を立てた上で
デザインにコンサルティング要素を取り入れてデザインを行います。
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