飲食店で働く人のための問題解決サイト
【飲食店】アルバイトを戦力化し、社員に頼らない経営を実現する方法
飲食店が取り組める受験生応援販促アイデア8選
成人の日こそチャンス！飲食店が売上アップを狙う集客術
値上げに踏み切れない飲食店経営者へ～お客さまを笑顔にするための値上げのススメ～
飲食店が1月求人で優秀な人材を掴むポイント
あなたのお店は料理を美味しい状態で食べてもらっていますか？それは100％で楽しんでもらっていますか？ 最近多い自分で焼き上げたりする業態。焼き肉や浜焼き、串揚げ、ステーキやハンバーグ、たこ焼
明日から３連休ですね。なんと２０２２年は3連休は9回もあるそうです。参考：https://www.watch.impress.co.jp/docs/topic/1377530.html個人的
今日は東京でも雪景色。久しぶりに積もっています。こうした日だとどうしてもスタッフ同士のおしゃべりが目に付くようになります。 こうした場合あなたのお店はどうしていますでしょうか？ スタッフ同士
また、テレビが騒いでいますね。でも、私たちはやることは変わりません！ 私たちはただやるべきことを着々とやるだけでっす。ひとつひとつ黙々と進めるだけです。 周りがどんなガヤガヤしても関係ないで
ひとつのひらめきのきっかけになればということで本日のブログはニトリさんの「みんなのグリル」さんにお伺いさせていただき気が付いたことをお伝えさせていただきます。 まず、ニトリさんの「みんなのグ
今日は兎に角、自分をほめてください。誰も体験したことのない1年を乗り越えたことは自信をもって良いと思います。 そして1年間お疲れ様でした。 様々な経営判断の連続で日々の営業だけでなく協力金や
店舗の汚れは自分で落とせないと思って専門業者に頼むまで放置していませんか？ 汚れの落とすポイントを今日はお伝えさせていただきます。まずは、店舗の汚れで一番厄介なのが油だと思います。 #油が固
今、大問題になっているのが半導体不足による冷蔵庫不足。壊れても買い替えができない状態です。そして今日で多くの会社が休みになります。このタイミングで壊れてしまうと営業すら難しくなってしまします
今週には今年も終わり、来年に入ります。今は、少ない人数での営業と繫忙期でバタバタだと思いますのでサラリとお伝えさせていただきますね。 今日も飮食店繁盛会の個別相談でお話いっぱいさせていただき
魅力的なお店にするためにさらなる店舗力の向上のためにお伝えしてきました。 以下に当てはまるなら読んでいただきたい３日目です。①お客様に呼ばれたら席に行く②接客スタッフだけがお客様を見ている③
