飲食店で働く人のための問題解決サイト
「ウチは小規模事業者？」と悩むあなたへ：持続化補助金で販路拡大・売上アップを実現するロードマップ
飲食店が10月に取るべき行動：年間目標達成のための戦略
優秀な経営者ほど陥るスタッフ教育の「致命的な間違い」
人手不足解消のカギは採用じゃなく「定着」
2025年10月最低賃金改定「シフト減」対策
5月もあと1週間。あなたのお店は棚卸していますか？ 全くしていないお店や決算時だけ行うお店、毎月行っているお店とありますがいかがでしょうか？ 特に今年は5月6月と棚卸は必須だといえます。 こ
原価率。これはとれもわかりやすい指標です。 商品価格が安くても高くても一律で30％。例えば500円の商品でも2000円の商品でも同じ30％で原価設定ができます。 簡単なので多くはもの原価率の
商品価格改定をする際、一番考えるのが値付け。特に今は、仕入れ価格が安定しなかったり高騰したりしています。 そして、仕入れの価格上昇にあわせて価格も上げるとなるととても不安になりますね。 「こ
