「超有名店が近くに来る！」
こうした時、あなたはいかがいたしますか？
競合の出店だけでも大きな影響が考えられるのに
しかも、有名なお店。
こうしたことはすぐにでもあることです。
焦りますよね。
まず、競合他社が参入してくるということは
まだまだその地域に余白があるということです。
あなたのお店だけでは、需要を吸収しきれていない。
まだまだ、需要を掘り起こせる。
そう判断して出店されます。
そう考えると、まだまだ伸びしろはあるという事です。
そして、有名店が出店することでメリットもあります。
それは有名店がその地域に人を集めてくれるということ。
有名店はそれだけで通常の商圏外から
人を集めてくれます。
通常の商圏が500mでしたら、
有名店の商圏はその何倍にもなります。
そうなるとあなたのお店を知ってもらえるチャンスが
広がるという事になります。
チャンスはそう訪れるものではありませんが
そのチャンスをうまく掴むことができるかどうかで
繁盛店になるかどうかも変わってきます。
チャンスがいつ来ても良いように
いつ流れてきてもつかめるように準備をしておくこと。
これは常に意識しておく必要があります。
なので競合他社が出店してきてもデメリットだけではない
ということをまずは理解しておいてください。
とはいっても、
競合店が出店されるということは、
打撃を受けることが多いです。
それは、競合店の強みが
あなたのお店を上回ると起きます。
どんな繁盛店でも全てがあなたのお店を
上回ることは少ないです。
料理の美味しさでは負けても
接客やお客様との関係性は負けない。
反対に接客は負けるけど
味は負けない。
家族連れにはウチは絶対に負けない。
そういう部分があると思います。
まずはその部分を強化する。
強みを他が追随できないくらいに
圧倒的にすることが、
競合店が来る前にしておくことです。
こうすることでその分野では、
競合店は太刀打ちができなくなるので
シェアを維持することができます。
そして、競合店目当てで来店された方が
溢れてあなたのお店を利用したチャンスで
虜にしてしまってください。
初回来店でファンにする。
これを徹底的に意識して営業することが重要となります。
今日は競合店がいつ来ても大丈夫なように
他が太刀打ちできないくらい強みをブラッシュアップすることを
考えてみてはいかがでしょうか。
それでは一日一改善で顔晴りましょう(^^
