24年の現場経験と1000件超の相談実績を持つ飲食店コンサルタント小島による、集客・販売促進を学ぶ会員制コミュニティ。客単価アップや求人・人手不足など、飲食店経営者や店長の実務課題を即答で解決します。
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厚切りレバニラから考える、ひと目で伝わるお店の強み
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2026年忘年会獲得セミナー第1回
飲食店のためのAI活用セミナー AIで失敗しないために
顧客リストを集めるために大きなオファーをしてLINEやSNSで繋がったお客様に何もしていない。それは片思いの人とやっと両想いになれたのに放置していると同義ではないでしょうか。おはよう
良い販促を考えて良い販促物を制作して実践する。同じものを行ったとして成果は店舗に違いがでます。それは立地にもよりますが人の力が大きいといえます。おはようございます！飲食店のコンサル・
ファサードのA看板やポスター、販促物や店内のポスターなど追加で制作する場合単体で考えがちですが販促物は全体でひとつとして考える必要があります。おはようございます！飲食店のコンサル・ア
売上を上げよう上げようと必死になっていると販促物を増やしすぎてマイナス効果の販促になる場合が多々あります。折角の努力、リソースの無駄使いを避けなければ勝ち残り続けるのは困難といえます。
暇な時に売上を上げようとして販促を行う。忙しい時はただオーダーをこなす。これが９割の一般的な普通のお店の考えではないでしょうか？おはようございます！飲食店のコンサル・アドバイザーの小
多くの飲食店は平日の集客が課題でどうやって集客しようかと頭を悩ませていると思います。そして、平日集客が上手く行かないのはちゃんとした理由があるからといえます。おはようございます！飲食店のコン
週末を乗り越えて一段落つくこのタイミングで何をするか？で次の繁忙期にガッツリと稼げるかが決まります。今週、来週がそのターニングポイントです。おはようございます！飲食店のコンサル・アドバイザー
間も無くお花見のピークが今週末～始まりますね。もう既に告知済みかと思いますお花見販促ですが今日明日で追い打ち告知を忘れずにしてください。 よく、「販促の告知はした」と聞きますが良く効くと告知
チラシやSNS、ホームページやグルメサイトでクーポンを行っているお店は多いと思いますがクーポンで集客を行うなかで勘違いをしている方がいらっしゃると思いますので今日はクーポン集客についてお伝え
さあ、3月に入って動き出しているお店が増えてきましたね。今月来月と歓送迎会対策も行っていると思いますが小島のおススメは「卒業・入学・入社祝い」の販促告知です。 これはまだ、歓送迎会で会社で行
