集客（店外販促）

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集客できないお店の看板、店名だけデカデカ

「うちの看板、店名は大きく出してるんだけど、どうも集客に繋がらないんだよな…」そう悩んでいる飲食店経営者の方は、もしかしたら看板の「当たり前」を、ほんの少し見直す必要があるかもしれません。

個人飲食店が一番避けるべき集客

「最近、集客が伸び悩んでいるんだよな…」「近隣の店はいつも賑わっているのに、うちにはなかなか新しいお客様が来ない…」「何か新しい集客方法を試さないと…でも、何から始めればいいんだろう

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外から見られて落ち着かない…→目隠しすると売上ダウン

飲食店であるあるですが、外から丸見えだとお客さんが落ち着かないから目隠しした方が良いと思っている飲食店経営者の方多いのではないでしょうか？しかし、目隠ししてしまうと逆にお店が繁盛しない原因に

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通りすがりの客を即ゲット！路面店で短時間で成果を出す店頭集客術

路面店である程度人通りがある立地なら集客で上手く行っていない理由の多くは、ファサード（店頭販促）に原因があります。もちろん、美味しくなくて集客が出来ていない場合もあるかと思いますが（そんなこ

ネット広告に疲れたあなたへ。地元のお客さんを呼び込むポスティングチラシ販促術

「ポスティングチラシは、もう古い」「効果がない」と思われている方いませんか？「チラシは制作するのに費用が掛かるし、効果がでない。。。」そう思っているのなら今回の記事をお読みください。

価格じゃない！売れない飲食店の本当の理由

「うちの店、どうも売上が伸び悩んでるんだよなぁ…。」そう悩んでいる飲食店のみなさん、もしかして「価格が高いからお客さんが来ないんじゃないか？」と思っていませんか？実は

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新人さんも幹事さんも安心！短時間歓迎会、3つの成功のカギ

春は出会いと別れの季節。新しい仲間を迎える歓迎会は、お店にとっても大きなチャンスですよね。でも、幹事さんは「何を準備すればいいの？」、新入社員は「早く帰りたかったらどうしよう…」と、不安がいっぱいか

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犬カフェから学ぶ！「また来たい」を引き出すリピート戦略

「うちのお店、料理には自信があるんだけど、なかなかリピーターが増えないんだよなぁ…」もし、あなたがそう感じているなら、ちょっと視点を変えて、異業種の成功事例からヒントを得てみるのはどうでしょ

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法事・慶事利用を呼び込むための宴会獲得術

今回は、法事や慶事といった特別な日に飲食店を利用してもらうための情報発信についてお話します。「そんなのもうやってるよ！」そう思った方もいるかもしれませんね。でも、ちょっと待っ

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「決定回避の法則」ランチタイムの店頭ポスター改善に役立つ心理学

「今日は何食べようかな…」ランチタイムにお店の前でメニューを眺めているお客さん。「美味しそうなものがたくさんあるけど、どうしよう…」そう悩んでいるお客さん、実はたくさんいます