飲食店コンサルタント小島による、繁盛脳を構築する集客・収益改善支援。24年の現場経験と1000件以上の相談実績に基づき、飲食店経営者の悩みを解決します。
飲食店チームビルディングセミナー：心理学と組織論で「自走する現場」を設計する
「誰でもいい」から人が来ない！応募が殺到する飲食店の求人戦略セミナー｜Indeed・SNS・GBP活用術
「料理人」から「経営者」へ。個人飲食店の利益改善で売上アップより先にやること
【徹底比較】IndeedとIndeed PLUSの違いとは？
春の売上が伸び悩む原因と３つの対策
GoToトラベル全国で一時停止 12月28日～1月11日。。。#GoToトラベル #一時停止 具体的な支援策は今日発表のようですが、宿泊施設までは支援対象となりそうですが、周りのお土産店など
夏休みの宿題を最終日まで持ち込む自分に弱い筆頭の小島です(笑) こうした目先の利益に飛びつく人、時間非整合的な人。 こうした（小島みたいな）人は、Googleカレンダーを活用した方が良いです
今年も残り20日。怒涛の一年でしたね。 そしてこの一年を過ごして見えてきたもの。今まで見えなかった多くのことが表面化してきたと思います。 今まで、改善しなければと思っていたこと。中々手を付け
飲食店あるあるとして、経営者や料理人が発信を嫌う方が結構多いと思います。#飲食店 #あるある それって伝えること＝カッコ悪いて思っていたり、 伝えること＝押し売りて思っていたりして 大きな勘
今日は毎週開催の相談室でした。 全国の会員の皆様とお話するといっぱい吸収することがあります。今日も凄くいいこと聞きました。 それが○○の日を作ろう！ です。毎月29日の肉の日が有名で
今日はお休みの方多い飲食店あるあるの月曜日。 このお休みの日の使い方。とても大事だと思います。 一週間に一回のお休み。 この使い方は二つに分かれると思います。ひとつは、A．休みの日くらい仕事
今年のクリスマスはレストランでなくて家で行う人多そうですね。。。 家で友人とホームパーティーの方が感染リスクは高いと思いますが、植え付けられたイメージが強い…。 「外食危ない」と。本来飲食店
今日は昨日発信していただいた内容。これを伝え方変えてみましょう！ 「昨日いっぱい考えたのに何で変えるのよ～」 と思われるかもしれませんが、これには理由があります。 まず一つ目の理由が、全員に
このタイトルで「あっ」と思った方は同じ年代ですね♪#ドリカム 多くの飲食店の売上の中心は週末。平日の2倍以上の売上をあげる大事な日。 例えば平日売上10万だとして週末の金曜日20万売上があ
今日は無料セミナー『事例＆ノウハウセミナー2DAYS』コロナでも売上を上げる！LINEで売上を上げる！【2日目 12/02】LINEで売上を実際に作っている店主がLINEをどう活用しているか
