24年の現場経験と1000件超の相談実績を持つ飲食店コンサルタント小島による、集客・販売促進を学ぶ会員制コミュニティ。客単価アップや求人・人手不足など、飲食店経営者や店長の実務課題を即答で解決します。
【飲食店向け】ランチ集客を最大化する「メニュー戦略マトリクス」の作り方
【2026年社会保険問題】配偶者控除も加味して考える、手取りを減らしにくいシフトの増やし方
厚切りレバニラから考える、ひと目で伝わるお店の強み
【そとごはんAI】飲食店のための改善記事検索AI
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2026年忘年会獲得セミナー第1回
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「Instagramで季節限定メニューをしっかり告知したいけれど、デザインソフトが使えない」「文字入れ加工に毎回時間がかかってしまう」と悩んでいませんか? 今回は、そのような飲食店経営者の皆様に向け
日々、お店の営業や仕込みでお忙しい中、集客のためにInstagramの投稿もがんばっていらっしゃるかと思います。しかし、「毎日投稿しているのに予約につながらない」「フォロワーは増えたけれど来店が増え
第1回では、プロフィールや固定投稿の見直しなど、お客様に「選ばれるための土台」を整えました。 土台が整った第2回では、いよいよ「来店につながる投稿・ストーリーズ・分析」の実践ステップへと進みます。
シュミレーションの使い方はこちら↓(β版となります。シュミレーションに違和感ありましたらご連絡ください。)
毎日のインスタやGoogleマップの投稿、「何を書けばいいか分からない」「時間がかかる」と悩んでいませんか? ただなんとなく投稿するだけでは、新規の来店につながらず時間がもったいない状態にな
今日から変わる!すぐできるメニューの仕掛けと話し方 「今日中にメニューを直したくなる」具体的な仕掛けを動画解説します 。名前の付け方やデザインを変えるだけで、お客さんが自然と利益の出
材料代や人件費が上がって「値上げしたいけれど、お客さんが離れるのが怖い」と悩んでいませんか? 勘で値段を決めるのは終わりにしましょう 。お客さんに納得してもらいながら、お店の利益を増
「レジを締めたら金額が合わない」「小口現金のズレが続いている」——現金の過不足に悩む飲食店経営者からのご相談が増えています。実は私自身も現場で営業していた頃、少なからず過不足に頭を悩ませた
「Googleマイビジネスの口コミ返信、毎回文章を考えるのが負担になっている……」 「テンプレ通りの冷たい文章ではなく、自店らしさや温かみのある返信を届けたい」そんな飲食店経営者・店長様のお
🎬 会員限定セミナー動画|外装・ファサード改善【第2回】 「感覚でやるのをやめて、設計図で店頭を作る」ファサード改善・戦略設計セミナー