飲食店で働く人のための問題解決サイト
飲食店のためのAI入門講座①Gemini編
飲食店の火事を未然に防ぐ方法
客単価が上がらない飲食店の3つの特徴
SNS集客に必死な飲食店が知らない「ヤバい落とし穴」
ズレています…席を減らせば満席で繁盛店
飲食店にとって、看板やのぼりはお店の顔。「どんなお店かな?」「何があるのかな?」道行く人に、そんな風に思ってもらえるかどうかは、看板やのぼりの出来栄えにかかっています。でも、
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「貸借対照表って難しそう…」「そもそも何のために見るの?」そう思っている方も多いのではないでしょうか?動画では、貸借対照表の基本から、その見方、そして活用方法まで、わかりやす
突然ですが、あなたの街を歩いていて、 「あれ?このお店、何屋さんだろう?」 って思ったこと、ありませんか?自分は街を歩く時はファサードを気にして歩いているので、しょっちゅうあります(笑)
毎日、たくさんの笑顔と出会える飲食店の仕事って、本当に素敵ですよね!でも、忙しい時間帯やイレギュラーな出来事が重なると、ついつい作業的になってしまいがち。そんな時こそ、「目の前のお客
11月に入り、少しずつ寒さが増してきましたね。肌寒くなってくると、自然と温かいものが恋しくなるものです。ラーメンや鍋など、体の芯から温まる料理を食べたくなる人も多いのではないでしょうか?これ
日々の業務効率化や、お客様満足度向上に繋がるアイテム探しは大変ですよね。そこでSotogo funでは、飲食店で働く皆さんのために、役立つかもしれない「こんなものがあったらいいな」を叶える、
飲食店にとって、ハロウィンは普段来店しないお客さんを集客できる絶好のチャンス!仮装したり、特別なメニューを提供したりと、お店もお客様も一緒に盛り上がれるイベントですよね。でも、せっかくハロウ
毎日、お店で働く皆さん、お疲れ様です!新しいメニューを考えたり、季節の食材を使った料理を提供したりするのって、ワクワクしますよね!まるで、アーティストが新しい作品を生み出すように、料
飲食店を運営していると、スタッフの退職はつきもの。でも、その度に「なぜ辞めてしまったんだろう…」と悩んでいませんか?会員からの相談で、スタッフが辞めてしまう理由の一つ「業務負担の偏り」につい
飲食業界の人手不足、本当に深刻ですよね…。求人を出しても応募が来ない、やっと採用できてもすぐに辞めてしまう。そんな悩みを抱えている飲食店の方は多いのではないでしょうか?自分自身も24年間飲食