2026.05.23

【そとごはんAI】飲食店のための改善記事検索AI

2026.07.01

メニュー改善セミナー第1回基本設計編

2026.06.29

現金の過不足をなくす5つのルール｜仕組みと意識で「ミスが起きにくいお店」をつくる

2026.06.24

【動画】第1回 AI活用セミナー：AIで自動化する「Google口コミ返信」作成術

2026.06.04

「感覚でやるのをやめて、設計図で店頭を作る」ファサード改善・戦略設計セミナー

2026.06.03

「なぜ、味には自信があるのにお客様が来ないのか？」ファサード改善・課題発見セミナー

飲食店改善記事一覧

テイクアウト

テイクアウト・デリバリー

正しいテイクアウト・デリバリーの包材選びとは？

結構多い相談が「弁当やお惣菜の包材はどう選んだらいいの？」というもの。　今日はテイクアウト・デリバリーの包材選びについてお伝えさせていただきますね。　まず、テイクアウト・デリバリーの包材は同

2022.05.28

テイクアウト・デリバリー

これからの飲食店のテイクアウト・デリバリー包材の選び方

今までの飲食店が使用していた包材はこれからの時代に続けていくには変更が必要かもしれません。　今までは人手不足といいつつも何とか確保できてきました。　しかし、このコロナ禍で一気に時代は変わり今

2022.04.14

テイクアウト・デリバリー

どうすれば良いの？初めてのテイクアウト・デリバリー

「テイクアウトやデリバリーが上手くいっていない。。。」「やってはいるけど手間ばかりかかって儲からない・・・。」当てはまる方は続きをお読みくださいね。　まず、飲食店がテイクアウトやデリバリーを

2022.04.06

店舗運営の豆知識

それでも食事業態に変更しますか？

今、多くの飲食店が食事業態変更に動いていますね。居酒屋業態から定食、食堂。鍋業態から焼肉。　様々な業態変更が行われていますね。　これから業態変更を考えるのなら注意が必要だと思います。チェーン

2022.02.19

テイクアウト・デリバリー

お取り寄せグルメがヒント！年末年始は御節以外も売ろう

昨日は今年の御節の需要傾向をお伝えしましたが、　今年の年末年始は御節以外もよく売れる！と考えております。　　理由は、年末年始も外出控えが考えられます。「予定も立てられないので家でゆっくりしよ

2021.09.04

集客（店外販促）

やっぱり店外売上取れるお店は強い！

今日、クライアントと打ち合わせしていて一緒に取り組んできた店外売上が月に200万を超えたと伺ってとても嬉しかったです。　昨年末から本当に継続して様々なことに取り組んで来られて本当に凄いと思い

2021.08.05

ランチ改善

飲食店がランチ弁当で儲ける！第11回　なぜ必須？ランチ弁当のSNS活用

ランチ弁当のことをお伝えするのも終盤に入ってきました。本日は告知。大事な大事な告知について、まずは費用がかからないことからSNSでの告知についてお伝えさせていただきます。　まず、ランチ弁当を

2021.06.22

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