店舗運営の豆知識

飲食店が100均で買うべき備品20選

100均大好きな小島が飲食店で使用する備品で
買うべき商品を今日はお伝えします。
100均は何でもそろっていますが
100均で買うことで損するもの
逆にとくするものがあります。
 
今日は得するものについて。
 
まずは絶対に100均で買うべき20選として
小島がおすすめするものをざっとあげてみました。

1.クリアファイル、クリップボード
2.電卓
3.ロート、漏斗
4.スクリューキャップボトル
5.マグネットフック(2kg)
6.マグネット下地
7.ステンレスざる
8.ステンレスボウル
9.ステンレストング
10.ステンレスバット&網
11.収納かご
12.電池
13.キッチンばさみ
14.トイレすっぽん
15.マイクロファイバークロス
16.ソースディスペンサー
17.工具
18.ホッチキス(針無し)
19.ボールペン
20.柄の長いビビンバスプーン

それぞれ理由も挙げておきます。
 
1.クリアファイル、クリップボード
HACCP用

2.電卓
ちょっとしたレジ横には十分

3.ロート、漏斗
性能は変わらない

4.スクリューキャップボトル
タッパー系はこれのみ。蓋がスクリュータイプのもの。
冷蔵庫の中で倒してもこぼれない。

5.マグネットフック(2kg)
吸盤はNG、粘着も掃除がしにくいのでマグネットの一択。

6.マグネット下地
マグネットが付かない場所につける粘着テープつきの磁石が付くもの。
これが結構便利。

7.ステンレスざる
ステンレス製のざるが100円で買える。

8.ステンレスボウル
ステンレス製のボウルが100円。薄いけど十分。

9.ステンレストング
普通に買うものより薄いがそんなに気にならない使用感。

10.ステンレスバット&網
これもちょっとした揚げ物をおくには十分。薄いけど。

11.収納かご
最近はバリエーションが豊富でぴったりキッチンに合うものが多数。
定位置管理には必須。

12.電池
キッチンタイマーの電池交換に。十分。

13.キッチンばさみ
切れ味は劣らない。結構しっかりしている。

14.トイレすっぽん
無い時に限って詰まる。使用回数少ないし100円でも効果は十分。

15.マイクロファイバークロス
ステンレス製を磨くとき必須。毛が抜けないのが良い。

16.ソースディスペンサー
盛り付けに大活躍。熱源に近いところはNG。

17.工具
ドライバーやペンチ、トンカチなど100円とは恐ろしい。

18.ホッチキス(針無し)
飲食店は針はNG.HACCPにも意識しよう。

19.ボールペン
これで良いのか10本入りで100円。

20.柄の長いビビンバスプーン
これが意外と便利。ボトルの底に残った調味料をしっかりとる。 
 
 
いかがでしょうか?
「あれっ?」と思いましたか?
 
「タッパー入っていないの?」
 
そうなんです。
なぜかは明日。
100均で買ってはいけない
飲食店の備品を明日お伝えさせていただきます。
それでは一日一改善で顔晴りましょう(^^

購読完了チェック

購読されたら下記ボタンで既読済みにできます。


集客・客単価アップ・収益改善を支援いたします!


メニュー・チラシ・ポスター・看板デザイン・ホームページ制作・求人ポスター
各種コンサル+デザイン
Googleマップ・MEO対策支援及び運用ツール『FoodLuck MEO』提供
(Google MAP・クチコミ対策 AI返信・SNS運用連携)

メニューや看板、ポスターやチラシなどで格好の良いデザインは自己満足に過ぎません。
本来お店が繁盛して売れて利益をだすことがデザインの使命でもあります。
FoodLuckのデザイン制作は、デザイン制作だけのご依頼は承っておりません。
飲食店専門のコンサルタントがヒアリングを行い戦略を立てた上で
デザインにコンサルティング要素を取り入れてデザインを行います。



ずっとお店をサポートし続ける
飲食店コンサルティング+デザイン

株式会社FoodLuck (Sotogo fun運営会社)
お問い合わせご相談:https://foodluck.tokyo/


本文の著作権は当社に帰属しており、複製、転載、転用は厳しく禁じています。
本文の一部または全部を他のウェブサイトや印刷物、電子媒体などへ複製、転載、転用することはできません。
複製、転載、転用した場合、法的措置を取る可能性があります。

関連記事

新着記事
会員限定
おすすめ
PAGE TOP
ログイン 会員お申込みはこちら
会員お申込みはこちら