飲食店で働く人のための問題解決サイト
2026年、スピードこそが最強の戦略
2026年の勝ち筋は根性より外部視点
大晦日に増える不安を止める３つの対策
２０２６年のチームづくりは感謝を言語化
年末の大掃除を最短で終わらせる方法
今日のyahooニュースの1位が居酒屋店主の胸が熱くなるようなインタビューでした。私もお話させて頂いたことのある凄い熱い想いを持った方です。地域を良くしようと朝から夜遅くまで走り回っている方
5月も月末の週末を迎えますね。中々まともな営業をさせてもらえないくて厳しい中、ここで何に取り組めるかが大きく今後に関わってくると以前もお伝えさせていただきました。 緊急事態宣言やまん延防止措
まさかの緊急事態宣言延長説・・・。「いい加減にしろ！」こんなに長く緊急事態宣言出しているのは日本くらい。 こんなに長ければ緊急事態でないし、そして普通に会社に行っている状態で緊急事態なんて言
4月に入った新人スタッフも1ヶ月経ち、段々慣れてきた頃。そろそろ次のステップに進もうかな？と考えているそんな時にどうやってスタッフ教育を行ったら良いか迷うことあると思います。 やはり人によっ
質問です。通勤時間、あなたは何をしていますか？先日、電車で移動中周りを見るとサラリーマンの方々ほとんどが #スマホゲーム ・・・。 通勤時間。片道1時間で往復2時間。月22日勤務だとすると月
酒類提供できない影響が出ていますね。。。特措法改正での問題が表れています。 これから各地で緊急事態宣言要請が相次ぐと思われます。先が見えない中、どうやって気持ちを保つか。特に経営者は心が折れ
時短営業の効果がうやむやになっている中、酒類提供の禁止。これまたエビデンスがないのに要請と飲食店が出来る手が少なくなっていますが、逆に今、ゴールデンウイークを今まで絶対に出来なかったことをや
緊急事態宣言、駆け込み。それはそうなりますよね。余計に密になり感染リスクが上がる。この緊急事態宣言を行うことで一時的な感染拡大も十分に考えられると思います。 そもそも緊急事態宣言を出す2日前
今出来ること。何がありますか？#大阪は緊急事態宣言を要請する方向。外に一気に人が少なくなっている。 こうした時に何が出来るか。#何をすべきか 頭を悩ますと思います。 今日は連休前で状況もあり
さて来週、ゴールデンウイークが始まります。#ゴールデンウイーク は単なる連休と捉えるのではなく様々な祝日の集合体であることを抑えておく、そしてその中でどんな利用動機をお店で伝えるのかを考えて
