24年の現場経験と1000件超の相談実績を持つ飲食店コンサルタント小島による、集客・販売促進を学ぶ会員制コミュニティ。客単価アップや求人・人手不足など、飲食店経営者や店長の実務課題を即答で解決します。
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【2026年社会保険問題】配偶者控除も加味して考える、手取りを減らしにくいシフトの増やし方
厚切りレバニラから考える、ひと目で伝わるお店の強み
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2026年忘年会獲得セミナー第1回
Googleマイビジネスを飲食店が始めるにあたってまず最初におこなうこと。それはビジネス情報を正確に登録すること。 当たり前だと思いますが、この「正確に」が中々難しいです。 ・店名・住所・電
本日は第4回目。MEO対策について。 まず、「MEO対策のMEOって何?」ここからですね。 MEOとは M・・・Map マップE・・・Engine エンジンO・・・Opti
前回までGoogleマイビジネスのメリットとデメリットについてお伝えさせていただきました。飲食店のためのGoogleマイビジネス第1回 ~メリット~http://nanaura.main.j
第2回の今日はGoogleマイビジネスを飲食店が使うことでのデメリット。やはりメリットだけでなく、デメリットについても知っておかなければならないと思いますのでお伝えさせていただきます。 Go
今日から飲食店にとってのGoogleマイビジネスのメリットとデメリット、そして活用する方法をわかりやすくお伝えさせていただきます。 ずっとGoogleマイビジネスについてお話すると他のことが
ランチ弁当については今回で一旦ストップとなりますが最後も大事なクチコミ活用についてお伝えさせていただきます。 クチコミというと思い浮かぶのが・グルメサイトのクチコミ・SNSのクチコミ・Goo
客単価が低いお店はここに焦点を当てていないかと思います。ついで買いがあるかどうかで客単価は大きく変わります。 例えば、500円のお弁当を1個購入される場合と、500円のお弁当と200円杏仁豆
昨日、季節商品の最適化についてお話させていただきましたので本日は、似ているけど違う限定商品についてお伝えさせていただきます。 季節商品は期間が限定として、数限定商品は売り切れご免の商品。 季
東京は梅雨。これから夏が待っています。そうした時に頭に浮かぶのが季節商品。 真っ先に思い浮かぶのは「うなぎ」今年は夏に1回土用の丑の日があります。一の丑 が7/28(水) この日に向けてもう
ランチ弁当の写真撮影3回目の今日は、インスタ映えしない写真にならないように美味しそうに写真を撮るために必須の「光を操る」ことについてお伝えさせていただきますね。 これまでの撮影のポイントはこ