飲食店コンサルタント小島による、繁盛脳を構築する集客・収益改善支援。24年の現場経験と1000件以上の相談実績に基づき、飲食店経営者の悩みを解決します。
GWを「ただの激務」で終わらせないためのヒント
【動画全10本：100分】選ばれ続ける繁盛店の「店外販促と集客戦略」
店内販促セミナー第2回：戦略実践編 ——「店内の仕組みと数字」で利益を創り出す
店内販促セミナー第1回：売上を「待つ」経営から「創る」経営へ
2026年度 セミナースケジュールのご案内
ネット販促していますか？様々なネット販促ありますが、このコロナ禍で小島が感じていることとしてネット販促をしている店舗はしていない店舗より数字が良いということ。 特にインスタを活用できている店
テイクアウト・デリバリーを行っている飲食店の方へ。袋の中にアンケート入れていますか？ やっているところとやっていないところでこれだけでも大きく差がついてしまいます。アンケートと言っても今はハ
今日は、店外販促のことを。緊急事態宣言が延長され何故か緩和される部分とそうでない地域と緊急事態宣言の意味合いが形骸化されている状態ですが、引き続き苦戦を強いられます。 2週間前の行動が反映さ
今日はテイクアウトについて。この1年でテイクアウト・お持ち帰りを始めたお店が急増して思うように売れていないお店はあると思いますので少しでもお役立ていただければと思います。 小島は以前テイクア
4月も今日で終わり。明日から5月。まずはこどもの日と母の日が最大のイベントですね。 飲食店でお酒が提供できないのは大問題ですが、（違憲との噂もありますね。）今はただできることを真っすぐにやっ
先日、やっとこさ #宮下パーク の #渋谷横丁 にお邪魔させていただきました。渋谷横丁https://shibuya-yokocho.com/一言で言うと圧倒的！ 全19店入っていてすべて中
#想いは商品に載る。小島の持論です。あなたのお店には様々な商品、料理があると思います。その中でも想い入れのある商品と想い入れの少ない商品があると思います。 想い入れのある商品だけの場合はラー
昨日は飲食店繁盛会の１０Xバーチャル本部会員向け教育セミナー「ネット実践」InstagramFacebookTwitterＬＩＮＥについてお話させていただき、今日は販促計画会議を行いました。
昨日は卒業式多かったですね。ということはこの土日は安心安全で食事を出来るお店がないか？探している方が多いということになります。 商売は基本、お客様の問題解決や悩みを改善するためにあるものです
昨日も #１０Xバーチャル本部のグループ相談室開催 いたしました。→ https://hanjoukai.com/10xhonbu/毎週全国の経営者の皆さまとお話するので現場の最先端の情報が
