飲食店で働く人のための問題解決サイト
自分でCanvaで作成、デザイナーに丸投げで満足していませんか?
集客できないお店の看板、店名だけデカデカ
カスハラ対策マニュアル|東京都の奨励金活用も視野に、具体的ステップ解説
メニューは多ければ多いほど良い?
実は飲食店のたくさんの悩みの原因はたったひとつ
いつも100%で行動することはスゴイ頑張っているので良いことだと思います。しかし、一生懸命やるのと100%で常に行動するのは必ずしも同じとはいえません。 そして、100%を常に出すこ
秋に入って人の入れ替えがあると思いますが昨今大事になってくるのが離職率。如何に長く働いてもらえるか? それには教育がとても重要といえます。同じ教育でも嫌われる教育と嫌われない教育があると小島
明日から値上げされるお店多いと思いますので今日は棚卸された方が良いと思います。月末で多忙の中、さらに金曜日で仕込み・在庫も多い中棚卸を行うのは大変かと思いますがそれでも行った方が良い理由は下
本日は東京ビックサイトのラーメン産業展・FOODSTYLEでクライアント・会員の皆様に何か良いものないかしっかりとまわってきました。最新のシステムや新しい商材がたくさんありとてもパワーをもら
10月を前にして値上げの追い込みしているお店が多いので値上げで失敗しないために気をつけることをいくつかお伝えしたいと思います。まず、どのように値上げを考えていますか?様々な値上げがありますが
1分で感動サイトでも紹介されていましたが、忙しくなった時の対応や姿勢とても大事ですね。https://1kando.com/200629忙しい時こそ、本来の素の自分が出て
この連休中、街でどのようなお店に人が集まっているかをチェックしてきました。そこで実際に人が入っているお店は、しっかりと提案できているお店でした。 提案出来ているというと、売り込みをしていると
「人が少なくて営業できない。」「社員の負担を考えると定休日を無くすことは難しい…」最近増えてきた相談事です。 これらを考える時、「できない」と一蹴することはとても簡単です。ですが「できない」
経営者の仕事は様々ですがこれができなければ、発展は難しいと思います。それがステージを作り続けるということ。 ステージを作るとは、スタッフの次に活躍する場を作るということです。 誰でも時が経て
この台風で雨漏りしていませんか?昭和41年(1966)に100万戸を突破してから50年が過ぎている今日、老朽化による雨漏りも増えているかと思います。 ちょっとした雨漏りでもすぐに対応した方が