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すぐできる!お通しが無くてもカンタンに客単価を上げる方法
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【会員相談回答】宴会コースの価格設定と内容の見直し
満足度が下がる宴会コースの価格交渉は絶対に受けてはいけない!
【客単価アップ】年配客も大満足!少量多品種御膳で売上UPを実現する方法
美味しさを伝えるポイント
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飲食店で働く皆さん、せっかくの美味しい料理、写真に撮ってSNSなどで発信していますか?「美味しそう!」と思わず目を引く写真で、もっと多くのお客様に足を運んでもらいたいですよね。そこで
今や飲食店にとって料理撮影はごく当たり前の業務になっています。メニューや店頭タペストリーや看板、ポスターに使用する販促物はプロに撮影してもらった方が良いですがSNSやホームページ、LINEな
飲食店にとって写真はとても重要な販売促進といえます。またすべての販促に関わるのも写真ならではの特徴ともいえます。日々の写真は自分でスマホで撮影で綺麗に撮れますがメニューブックやタペストリー、
InstagramやGoogleビジネスプロフィール(旧Googleマイビジネス)、facebookやTwitter、グルメサイトなど様々なメディアに写真投稿は飲食店にとって必須なのは十分周
繁忙期を前に新作メニューを作っている方多いのではないでしょうか?春の新メニュー。桜を使った新メニュー。 何度も何度も試作してやっとお披露目できる料理。 でも、SNSに投稿する写真を撮影したら
ランチ弁当の写真撮影3回目の今日は、インスタ映えしない写真にならないように美味しそうに写真を撮るために必須の「光を操る」ことについてお伝えさせていただきますね。 これまでの撮影のポイントはこ
昨日に引き続き撮影のポイントをお伝えさせていただきます。 ランチ弁当の撮影のポイントとして以下の3つはおさえておきたい。 1.一目でわかるようにメインを手前に撮影2.アップで撮影せず、2mく
前回SNSの必要性をお伝えさせていただきましたが、では「SNSにどのような写真を投稿すれば良いのか?」進める上でここが障害になるかと思いますので効果的な投稿をするためのランチ弁当を写真撮影す
今出来ること。何がありますか?#大阪は緊急事態宣言を要請する方向。外に一気に人が少なくなっている。 こうした時に何が出来るか。#何をすべきか 頭を悩ますと思います。 今日は連休前で状況もあり