飲食店コンサルタント小島による、繁盛脳を構築する集客・収益改善支援。24年の現場経験と1000件以上の相談実績に基づき、飲食店経営者の悩みを解決します。
【Google I/O 2026速報】AIが「自律して動く」時代へ!Gemini 3.5 Flash発表&エージェント機能「Gemini Spark」の衝撃
GW明け閑散期に見直す3つの接客
GWを「ただの激務」で終わらせないためのヒント
【動画全10本:100分】選ばれ続ける繁盛店の「店外販促と集客戦略」
店内販促セミナー第2回:戦略実践編 ——「店内の仕組みと数字」で利益を創り出す
前回までGoogleマイビジネスのメリットとデメリットについてお伝えさせていただきました。飲食店のためのGoogleマイビジネス第1回 ~メリット~http://nanaura.main.j
今日はHACCPの続きとして重点管理のポイントについてお伝えさせていただきます。これまで、HACCP義務化って何やるの? 飲食店のためのHACCP第1回http://nanaura.main
昨日はHACCPについて難しくないことをお伝えさせていただきました。HACCP義務化って何やるの?飲食店のためのHACCP第1回http://nanaura.main.jp/sotogofu
本日10Xバーチャル本部のグループ相談室であがったHACCPについて。今日は、月1回のグルーブ相談室。明日は個別相談を毎週開催している10Xバーチャル本部。毎週お話させていただいております。
第2回の今日はGoogleマイビジネスを飲食店が使うことでのデメリット。やはりメリットだけでなく、デメリットについても知っておかなければならないと思いますのでお伝えさせていただきます。 Go
今日から飲食店にとってのGoogleマイビジネスのメリットとデメリット、そして活用する方法をわかりやすくお伝えさせていただきます。 ずっとGoogleマイビジネスについてお話すると他のことが
今月。今年は特に今月、この7月が重要だと小島は考えております。 まだ、通常営業が出来ない中、この1ヶ月で何が出来るか?どう体制を整えられるか?2021年の後半に向けてどれだけ仕込んで来れたか
大半のお店で始めに聞く言葉。「いらっしゃいませ」これは小島はもう古いと思います。 というとお叱りを受けるかもしれませんが理由はちゃんとあります。 そもそもいらっしゃいませという言葉は何なのか
今日はここ最近強く思っていること。商売っていつの時代も問題解決と密接に関わっている。 問題があるから、そこを解決するために商品を購入する。 問題になっていなくても心の奥深くには根本となる問題
ランチ弁当については今回で一旦ストップとなりますが最後も大事なクチコミ活用についてお伝えさせていただきます。 クチコミというと思い浮かぶのが・グルメサイトのクチコミ・SNSのクチコミ・Goo