飲食店で働く人のための問題解決サイト
新人さんも幹事さんも安心!短時間歓迎会、3つの成功のカギ
犬カフェから学ぶ!「また来たい」を引き出すリピート戦略
3月はGoogleビジネスプロフィールを重点的に改善しよう!新規顧客獲得のための必須対策
2025年お花見オードブルのポイント
Googleマップ宴会獲得術
全国の飲食店にご相談をいただいておりますが今回のまん延防止等重点措置期間は絶好調の店舗でも売り上げが落ちているお店が多くなっています。 今まではディナーは集客できなくても今はランチも少ない。
今日までだった東京や愛知など13都県に適用している「まん延防止等重点措置」を3月6日まで延長されますね。。。 ピークアウトはしているけれど3月6日まで伸びることで2月中は耐えることが求められ
朝の顧問先の全体会議に参加させていただきました。やっぱり行動し続けている会社は強いですね。 これをやっている人は成長が凄いといえる行動はメモを取るときにノートに書き留めてことです。 メモをと
雪予報で帰れないかと思いました小島です。見事に線路内にフェンスを突き破って自動車が侵入。。。改札前に人だかりができていて焦りましたが何とか帰宅出来ましたのでブログを書くことができます。 小島
「あなたのお店はどんなお店ですか?業態名でなくてストーリーを聞かせてください。」この質問にスムーズに答えられますか? この問いにスムーズに答えられるか否かであなたのお店のことをあなたがどれだ
コンサルタントにアドバイス受けたこと、先輩経営者から言われたこと、やってみてもどうもうまくいかないことありませんか? 小島もアドバイスを受けたことあります。「何かに特化した方が良い」 そう聞
効率化、生産性向上。これに多くの飲食店が向かって動いていますがそれだけでは今後は生き残れないと小島は考えております。 もちろん、効率化、生産性向上は追い続けなければなりません。 が、 あくま
人生で初めて席に座らずお店をでました。。。今まではこんな事なかったのですが、本当に悲しくなりました。テレビで放映されて気になりお伺いすると入り口に人もいなく、中に入っても誰もいない。。。 呼
昨日、値上げのお話をさせていただきましたがでは、値上げする時、一律に100円とか値上げしていませんか?今日は値上げで失敗しないように間違いだらけの値上げについてお伝えさせていただきますね。
2022年は値上がりラッシュとなる一年となります。それでも値上げをしませんか? 2022年1~4月の値上がりスケジュールはこちらが一覧になっていてわかりやすいと思います。【2022年