飲食店コンサルタント小島による、繁盛脳を構築する集客・収益改善支援。24年の現場経験と1000件以上の相談実績に基づき、飲食店経営者の悩みを解決します。
飲食店チームビルディングセミナー:心理学と組織論で「自走する現場」を設計する
「誰でもいい」から人が来ない!応募が殺到する飲食店の求人戦略セミナー|Indeed・SNS・GBP活用術
「料理人」から「経営者」へ。個人飲食店の利益改善で売上アップより先にやること
【徹底比較】IndeedとIndeed PLUSの違いとは?
春の売上が伸び悩む原因と3つの対策
「わかっちゃいるけど続けられない」「無料で集客できるけど続けられない」こんなこと思っていませんか? SNS投稿。みんな目に見えて効果がわからないからやる気にならない。 小島はSNS投稿はこれ
今日は先日いただいた言葉で深く考えさせられたこの言葉から小島なりに考えたことを混ぜてお伝えさせていただきます。 あなたは、「クレーム」についてどうお考えでしょうか? クレームと聞くと・怖い・
今日は伝えることについて。あなたは伝えることをどう考えていますか? 伝えることを躊躇しますか? 例えば、こだわりを伝えること。「これだけこだわっていますよ。」「ここまで手間暇かけて仕込んでい
今日はGoogleマイビジネスの写真のお話です。Googleマイビジネスも他のSNS同様に写真はとても重要です。 ポイントは3つ まず、第一に写真は正方形にコンテンツをおさめる Google
昨日はMEO対策の効果判断の指標としてビジネスを「見る」ことの判断指標をお伝えさせていただきました。 本日は見てもらった後、見てもらっただけだと意味がないですよね。 なので見てもらったら実際
今日もGoogleマイビジネス、続けていきます。それだけ重要な販促になっているということを感じていただきたいのでお伝えさせていただきます。 今回はGoogleマイビジネスの情報を整えて対策は
良かったです。今日は小島の個人的な考えですが、本当に良かった。 長期的な非常事態が続く今、政府の判断もわけがわからなくなっているのかメチャクチャに感じていました。 今回の撤回など皆さまが声を
Googleマイビジネスを飲食店が始めるにあたってまず最初におこなうこと。それはビジネス情報を正確に登録すること。 当たり前だと思いますが、この「正確に」が中々難しいです。 ・店名・住所・電
明日7/12から、東京は緊急事態宣言地域。沖縄も引き続き緊急事態宣言地域。埼玉県・千葉県・神奈川県・大阪府は、まん延防止等重点措置地域。 神奈川県はまん延防止等重点措置を行う区域(措置区域)
HACCPは各工程ごとに衛生管理を見える化して安全に商品を提供できるためのものです。 その工程は① 原材料の受入の確認② 冷蔵・冷凍庫の温度の確認③-1 交差汚染・二次汚染の防止③-2 器具