飲食店の未来を創る!事務作業はシステムにお任せして時間を有効活用しよう!
飲食店で活用できる商材紹介 黒糖100%黒蜜
【飲食店必見!】ドリンクメニューで売上アップ!お客様を虜にするドリンク選びのコツ
お店の看板、大丈夫?価格訴求の罠
数字で見る!飲食店販促改善で得られる効果と未来
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早いもので晦日ですね。 おせちの仕込みの最中のお店が多いと思います。盛り付けは腰にきますね。何故か順番に端から盛り込みしていても抜けがあるという不思議な経験もご愛敬。最終チェ
年末年始は、飲食店にとって繁忙期であり、また、機器故障のリスクも高まる時期です。「忙しい時に限って機器が壊れる」「メーカーが休みで対応できない」といった経験は、多くの飲食店経営者や従業員が抱
今年も色々ありすぎましたね。 悪いところもあれば良いところもあるのですが、人の心が疲れている今だからこそ、明日、今年最後の肉の日で明かりを灯していただければと思います。 アホな事でも良いので明日は兎
あなたのお店は客単価をいくらを設定していますでしょうか?先日の会員相談で「客単価はいくらを目指せば良いか?」という話になりました。結論から言うと客単価は理想から。
年末年始は、飲食店にとって稼ぎ時です。売りにくい平日に力を入れるよりも、こういった売れるときに、MAXまで売るのが大事です。しかし、満席だともうこれ以上売れないと思っていませんか?満
今日はクリスマス、お持ち帰り・デリバリーで結構稼いだお店も多いと思います。 今日で熱を冷めないように明日もしっかりと年末年始の発信していきましょう! 昨日の人気の商品やお客様の声をいただいたのならそ
クリスマスイブイブ営業いかがでしたか?業種業態によって大きく違うとは思いますが、結構、洋食業態以外のオードブルはかなり反響ありましたね。 クリスマス商戦は明日まで続きますので引き続き対応、発信してい
今日はクリスマスイブイブですね。クリスマスは家族や恋人、友人と過ごす方多いので今日、明日は忙しいと思います。 こうしたイベント日の時、売ることだけに専念していませんか? こうした時こそ大チャンスです
年末まであと9日。 儲けていますか? 忙しいと思いますが年始営業の準備も抜けがないようにしていかないとスムーズに年末年始をクリアできませんね。 なので今日は、年末年始営業の準備チェックリスト的な事
メニューブックや差し込みメニューなど、定期的にアルコールで消毒していると思いますが、そのメニューの数、多くないですか?この数は、商品の種類の数と、メニューブックや差し込みメニューの数の両方が