飲食店で働く人のための問題解決サイト
飲食店の雰囲気を色彩心理学で改善
不満を解消し満足度を高めるメニュー構成術
飲食店経営者が陥りがちな「内と外のミスマッチ」とは?
【繁盛店視察】美味しさに特化して競合と差別化に成功した繁盛店
「天気やニュースのせいにするのはもうやめよう!」自分たちでできること(内的要因)に目を向ける大切さ
販促。皆さんいつもどのようにしていますか?最近はSNSでの販促が多いと思いますが、その販促の仕方が間違いだらけだったとしたら効果が薄くなってしまい費用対効果が悪くなってしまいます。 毎日、一
今日は7月12日。 コロナがあったとしてもどんな状況でも時は止まることなく進む。 コロナでお店の売上が上がらず何年も後退した。 だから重い腰を上げて販促を始めた方。上手くいきましたか? まず
これも何度かお伝えしていることなのですが、「売れる商品を作りたい!」と思ったらこう考えると良いです。 それは、ラーメンだけどフレンチ少し違うことこれだけで売れるのか?と思いま
今日はメチャクチャ寒いですね。 東京は冷たい雨。。。 こんな日の飲食店は集客に苦しむところですね。 「どうやって雨の日に集客しようか?」 「雨の日はダメなんだよな・・・。」 「うちは駅前