24年の現場経験と1000件超の相談実績を持つ飲食店コンサルタント小島による、集客・販売促進を学ぶ会員制コミュニティ。客単価アップや求人・人手不足など、飲食店経営者や店長の実務課題を即答で解決します。
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【2026年社会保険問題】配偶者控除も加味して考える、手取りを減らしにくいシフトの増やし方
厚切りレバニラから考える、ひと目で伝わるお店の強み
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2026年忘年会獲得セミナー第1回
梅雨に入り雨の日が多くなってくる時期となりました。雨=マイナス という考えは捨てて雨=お店を思い出す販促として意識を変えてみてはいかがでしょうか。おはようございます!飲食店のコンサル
重要だと理解していても続かないSNS投稿ですがロス対策としても優秀な日替りですべてを解決してはいかがでしょうか。おはようございます!飲食店のコンサル・運営アドバイザーの小島です。
ヒトは自分の選択を否定されることを避けます。販促をおこなって効果判断を感覚で測り自分を肯定していては次の販促に活かせないといえます。おはようございます!飲食店のコンサル・運営アドバイ
販促物を作成しこだわりや特徴などお客様が美味しく楽しめるようにしてもスタッフのたった一言があるかないかでその効果は倍にも半減にもなってしまいます。おはようございます!飲食店のコンサル
拡散ばかりを意識して薄い関係性のSNS活用ではなくコアなファンに向けて発信してみてはいかがでしょうか。おはようございます!飲食店のコンサル・運営アドバイザーの小島です。SNS
販促と聞くとあまり良いことに感じない方もいると思います。しかし、販促はお客様とコミュニケーションをとる重要なきっかけづくりにもなります。おはようございます!飲食店のコンサル・アドバイ
繁忙期には次の来店動機を作ることがとても重要です。この来店の連鎖を意識して販促・告知していますか?おはようございます!飲食店のコンサル・アドバイザーの小島です。ゴールデンウイ
良い販促を考えて良い販促物を制作して実践する。同じものを行ったとして成果は店舗に違いがでます。それは立地にもよりますが人の力が大きいといえます。おはようございます!飲食店のコンサル・
ファサードのA看板やポスター、販促物や店内のポスターなど追加で制作する場合単体で考えがちですが販促物は全体でひとつとして考える必要があります。おはようございます!飲食店のコンサル・ア
売上を上げよう上げようと必死になっていると販促物を増やしすぎてマイナス効果の販促になる場合が多々あります。折角の努力、リソースの無駄使いを避けなければ勝ち残り続けるのは困難といえます。