飲食店改善記事一覧

集客

 お知らせ

宿泊施設に営業していますか？

多くの業界では当たり前の営業。飲食店で取り組んでいるお店が少ないのでチャンスも大きいといえます。おはようございます！飲食店のコンサル・実践運営アドバイザーの小島です。飲食店＝
お知らせ

集客できていない一番商品は改善必須

一番売れている商品商品でお客様が来店、再来店してくれていますか？おはようございます！飲食店のコンサル・実践運営アドバイザーの小島です。あなたのお店の一番売れている商品。それは
お知らせ

飲食店はWEB情報を毎月15日に一括修正しよう

ホームページやSNS、Googleビジネスプロフィールやグルメサイトなど飲食店にとって欠かせないWEBの情報。毎日の店舗運営では見る機会が少ない箇所ですが見込み顧客にとって最重要な情報といえ
集客（店外販促）

商品開発にも広がりを。飲食店は香りを活用しよう

料理というと味や見た目だけを意識してしまいがちですが「香り」に注目することで集客や客単価アップにも繋がります。おはようございます！飲食店のコンサル・運営アドバイザーの小島です。
ネット販促（SNS・Google・ホームページ）

暑さを味方に。生ビール販促でお客様とコミュニケーション

販促と聞くとあまり良いことに感じない方もいると思います。しかし、販促はお客様とコミュニケーションをとる重要なきっかけづくりにもなります。おはようございます！飲食店のコンサル・アドバイ
お知らせ

個人飲食店のコスパ集客は禁断の果実

「コスパが良くないとお客様は来ない。」そんな幻想を抱えていると個人飲食店にとって優位性もなく厳しい未来が待っています。おはようございます！飲食店のコンサル・アドバイザーの小島です。
ネット販促（SNS・Google・ホームページ）

平日の販促は新規集客してはいけない

多くの飲食店は平日の集客が課題でどうやって集客しようかと頭を悩ませていると思います。そして、平日集客が上手く行かないのはちゃんとした理由があるからといえます。おはようございます！飲食店のコン
ネット販促（SNS・Google・ホームページ）

母の日・ゴールデンウイークの作戦会議を早急に！

週末を乗り越えて一段落つくこのタイミングで何をするか？で次の繁忙期にガッツリと稼げるかが決まります。今週、来週がそのターニングポイントです。おはようございます！飲食店のコンサル・アドバイザー
ネット販促（SNS・Google・ホームページ）

期間限定メニューはバリエーションを３つ作ろう

各地で雪が降り集客には厳しい日となりましたが一喜一憂しても何も生まれません。なので2～3か月先をみて頭を使っていきましょう。今日は期間限定メニューについて。　期間限定メニューを提供しているお
集客（店外販促）

飲食店はファサードの大切さを今一度考えよう

売上が大きく上がるパターンのひとつにファサードの改善があります。よくあるファサードの失敗例も合わせて今日はお伝えさせていただきますね。　まず、ファサード、店頭や外装、看板含め出店時に予算が足
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