飲食店で働く人のための問題解決サイト
チラシが全く効かない飲食店の原因
インスタ頑張ってるのに予約が埋まらない原因
忘年会チラシを配っても予約が増えない原因
インスタ更新に疲れた飲食店のための「灯台下暗し」の集客術
売れる商品開発セミナー①つくる側の視点
今、大問題になっているのが半導体不足による冷蔵庫不足。壊れても買い替えができない状態です。そして今日で多くの会社が休みになります。このタイミングで壊れてしまうと営業すら難しくなってしまします
毎年、この時期になると年末年始の発注の締め切りが近くなりますね。来週には年内の発注を締め切り、クリスマスが過ぎると年明けの発送になります。 なので今日は改めて発注計画を見直してみてください。
整理整頓すべきもの第2弾。それは食材です。いくらメニューが多くても食材が少なければ効率よく食材も鮮度の良いまま使えますし、管理も複雑化せずに冷蔵庫もスッキリできます。 ただし、やりすぎは「ど
アンケートの重要性。最近多くの10X会員の方がアンケートを活用しようと動いています。 質問も多くいただいているので同じ悩みを抱えている方も多いと思いますのでブログにも書かせていただきます。1
良く言われるラーメン１０００円の壁。実際にこれは突破可能です。不可能と思われる方は続きをお読みくださいね。 ラーメン店で１０００円を超えると途端に集客が難しくなります。それは日常食であるラー
中々戻らない客数。「早く集客しなきゃ！」と焦っている方は続きをお読みくださいね。 まず第一に「集客で値引きや割引を行わないとお客さんは来ない！」と思っていませんか？それは大きな間違いです。値
今、何かしらのコンサルタントと契約されている方や会員に入会されている方は今日のブログをお読みくださいね。 コンサルタント。実に怪しい。実際に中には高額な顧問契約を結んで成果が全くでないなんて
制限解除された地域で平日の集客に苦戦しているお店を多く見かけます。あなたのお店はいかがでしょうか。その時、まずはあなたのお店がマルチ利用動機になっているかチェックしてみてくださいね。 「マル
あまり深く考えないで制限解除に対応すると後悔することになると思いますのでブログに書かせていただきますね。ついに制限解除され対応としては大きく２つにわかれましたね。ひとつは以前の営業時間に戻す
ファサード＝建築物正面部のデザイン、いつも気にしていますでしょうか？本来ファサードは入店を促すためにあります。でも、今の現状は、入店を邪魔するファサードになっています。 今日はそんなお話をさ
